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不同小麦的面筋含量不同，而市场上的普通面粉可以用来制作面包、蛋糕和饼干。
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普通面粉放在盘中，在一个碗里打一个鸡蛋，打碎，在另一个盘中加面包糠，并且与现磨的帕玛桑奶酪混合。
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5、
自发粉里面已经含有发酵介质，如果你手头只有普通面粉，那么一杯普通面粉应加2茶匙泡达粉。
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